Christophe Dupic, Distillerie de Rozelieures: « Il est naturel que la France devienne aussi une terre de whisky » Parce que le patrimoine français et son savoir-faire nous réservent bien souvent des surprises, Christophe Dupic, propriétaire de la distillerie de Rozelieures (Famille Grallet-Dupic) nous présente aujourd’hui sa distillerie familiale qui est la seule au monde à maîtriser l’ensemble du processus de production. Il sera question dans cet entretien de whisky, d’orge, de malt et d’un savoir-faire français méconnu. Et bien entendu, l’alcool se consomme avec modération. Un entretien éclairant.
(Vidéo) Edouard Bergeon: « Mon film Au nom de la terre a permis de faire péter des lignes pour le monde agricole »
Maitre Mickaël Morena : « A Montréal, le problème n° 1 est l’accessibilité, soit aux armes, soit aux composants nécessaires à la fabrication des armes »
David Engels : « En Allemagne, ceux qui proposent un projet anti-droite, sont littéralement douchés d’argent »
Pier-Philippe Chevigny : « Depuis 5 ans, on assiste au Québec à une éclosion de groupuscules militants, parfois violents, qui ont pris une place de plus en plus considérable dans les médias traditionnels »
(Vidéo) Ludovic Hertault : « Si le gouvernement avait dit clairement les choses dès le début, les dégâts auraient été moins importants en montagne »
Romain Prévalet (CulturMoov) : « Nos visites virtuelles suscitent chez les visiteurs l’envie de voyager et de découvrir la richesse culturelle française »
Jennifer Cohen Solal : « C’était la première fois que des chefs pâtissiers s’associaient autour d’un projet commun destiné au grand public »
Julien Simon, Rocambole : « Pour séduire notre lectorat, nous devons composer avec une économie de l’attention de plus en plus vorace »
