Livre Denny Imbroisi : de la Calabre à Paris pour une cuisine italienne réinventée Par Manon Bricard – L’Italie s’invite dans votre cuisine. Pas l’Italie des pizzerias ou des films, mais une Italie authentique et savoureuse tant pour les yeux que pour les papilles. Le chef italien Denny Imbroisi a ouvert son premier restaurant « IDA » à Paris et livre ses secrets culinaires dans son ouvrage : «L’Italie de Denny Imbroisi ».
