La performance sportive : maison de papier ou bastion solide ? Par Pascal Baronheid – Professeur de sport : une étiquette qui peut provoquer le scepticisme ou même faire sourire. Hervé Le Deuff s’en prévaut modestement. C’est l’arbre qui cache la forêt, puisque HLD a collaboré avec des équipes et des sportifs de haut niveau dans des domaines aussi variés que le cyclisme, l’ultratrail, le golf ou encore l’escrime.