L’Odorat: un documentaire qui va vous chatouiller les narines
Par Florence Yérémian – Les odeurs représentent des perceptions particulières car elles sont intrusives et à l’essence même de nos émotions : sans qu’on s’y attende, elles peuvent nous surprendre au détour d’une rue ou nous replonger dans un passé lointain à la façon de la madeleine de Proust
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Intrigué par ces senteurs qui se déclinent à l’infini, le réalisateur canadien Kim Nguyen a souhaité les disséquer afin de mieux les comprendre. À travers les réflexions d’artistes, de thérapeutes ou de scientifiques, il a construit un plaisant reportage tentant de remonter aux sources de l’odorat. Parmi ses multiples intervenants se croisent un chasseur de truffes, un parfumeur mystique, un Maitre de …