France, qu’as-tu fait de ton vin ? « Nous devons savoir ce que nous pleurerons, si un jour nous avons à pleurer le vin » Paru en 1976, ce livre a connu des rééditions (en voici la troisième) qui attestent sa pertinence. Il conjugue passion et lucidité, ivresse et amertume. A l’époque, comme les mousquetaires, les trois grands vins du monde sont […]
