Par Florence Yérémian – Les odeurs représentent des perceptions particulières car elles sont intrusives et à l’essence même de nos émotions : sans qu’on s’y attende, elles peuvent nous surprendre au détour d’une rue ou nous replonger dans un passé lointain à la façon de la madeleine de Proust

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Intrigué par ces senteurs qui se déclinent à l’infini, le réalisateur canadien Kim Nguyen a souhaité les disséquer afin de mieux les comprendre. À travers les réflexions d’artistes, de thérapeutes ou de scientifiques, il a construit un plaisant reportage tentant de remonter aux sources de l’odorat. Parmi ses multiples intervenants se croisent un chasseur de truffes, un parfumeur mystique, un Maitre de cérémonie du thé ainsi …