Par Julie Cadilhac – bscnews.fr / Ken a traversé le temps: il se réveille 400 ans plus tôt dans un Japon féodal, en pleine époque Sengoku, « l’ère des pays en guerre ».

Comment est-il arrivé là? Il a tout oublié; seuls ses incroyables talents de cuisinier lui sont restés. Ayant réussi à échapper aux soldats de Miyoshi qui le poursuivaient pour une raison qu’il ignore encore, il rencontre Natsu, une jeune femme-forgeron qui l’accueille chez elle à Kyôto. Très vite, le bouche à oreille amène sur leur palier des badauds de plus en plus nombreux pour goûter la cuisine de Ken… jusqu’au jour où Nobunaga, gouverneur féodal, décide d’en faire par force son cuisinier personnel.
Ken va découvrir un être ambivalent, aussi autoritaire que magnanime, aussi exigeant que juste. Pourquoi Nobunaga insiste-t-il tant pour l’avoir partout auprès de lui? Un bon plat peut-il dénouer des intrigues politiques, délier les langues, faire signer des accords, empêcher une guerre?
Ce manga, qui a été déjà vendu à plus d’1,2 millions d’exemplaires au Japon, dispose d’un scénario aussi fin que délicieux et d’une mise en scène et d’un graphisme fort pertinents… À déguster donc… jusqu’à satiété !

Le chef de Nobunaga
Déjà sortis : Tome 1 & 2
Editions: Komikku
Scénario: Mitsuru Nishimura
Dessin: Takuro Kajikawa