Rock’n’Toque : l’alliance réussie de la gastronomie et du rock

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Par Léopoldine Deriot – Le festival Art Rock à la programmation éclectique et attractive (Two Door Cinema Club, Balthazar, Carribean Dandee, Rover, Rone, Louise Attaque et Oxmo Puccino – entre autres -) se tiendra à Saint Brieuc les 13-14-15 mai 2016, en Bretagne. Il accueille en son sein le microcosme Rock’n’Toques, un collectif qui présentera des créations culinaires originales avec des produits frais de saison et une attention toute particulière aux spécialités locales.

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C’est au Village du festival Art rock que six chefs étoilés cuisineront sous les yeux des festivaliers. Une vingtaine de maisons gourmandes seront dressées, le tout animé par une brigade de 150 personnes et par les musiciens du métro parisien. Au menu : street food, rock et recettes originales à des prix très abordables, allant de 3 à 12 euros.

Chefs étoilés, restaurateurs, …

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