Par Nicolas Vidal –bscnews.fr/ Deux ouvrages pour ceux qui aiment le vin.

Pour vous, ils ont goûté la bagatelle de 50 000 vins et n’en ont retenu que 7400. Michel Bettane et Thierry Desseauve. Cette nouvelle édition du Guide Bettane et Desseauve ne déroge pas à son exigence et à la diversité de ses choix dans les vins sélectionnés. Il est aujourd’hui un incontournable pour choisir selon ses envies, ses désirs et sa curiosité.

LE GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE DES VINS DE FRANCE
Éditions La Martinière
1024 pages / 24,90 euros

Il y a une tendance de plus en plus forte à vouloir faire découvrir le vin par la meilleure des façons : le plaisir.

L’ouvrage d’Emmanuel Delmas, sommelier de renom et aujourd’hui consultant dans le vin mais également fondateur du webzine «Au service du vin» propose un ouvrage pédagogique, ludique et passionnant sur l’apprentissage de ce formidable univers qu’est le vin et sa diversité extraordinaire autant que les meilleures façons de le goûter et savoir l’apprécier.

Vins, Leçons de dégustation d’Emmanuel Delmas
Editions de la Martinière
192 pages / 15,90 €

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